ARETTE – Vallée de Barétous
Journée PORTES OUVERTES Fromage PE DESCAOUS
DIMANCHE 16 novembre 2014
mardi 11 novembre 2014, par Sabine Matraire
Dans le cadre du programme de valorisation du fromage fermier fabriqué en zone à ours du Haut Béarn, le FIEP Groupe Ours Pyrénées et l’Association des Bergers des vallées d’Ossau, Aspe et Barétous organisent une journée portes ouvertes à la découverte du fromage PE DESCAOUS.
Cette journée aura lieu le dimanche 16 novembre 2014, de 10 h à 17 h
à Arette chez Lucie Bergez Benebig, Quartier Bugala
Voir en ligne : Fonds d’Intervention Eco-Pastoral - Groupe Ours Pyrénées
Au programme de la journée :
Visite de la bergerie, du saloir, discussions sur la vie de berger transhumant en zone à ours…
Dégustation et vente de fromage d’estive (estive d’Hortassy/ Borce)
Présentation du programme Pé Descaous
Stand du FIEP et exposition pédagogique du FIEP sur « Les pâturages d’altitude »
Programme soutenu par le WWF France
Venez nombreux !
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